成熟的颜色西梅呈紫色 ,西梅屬薔薇科,成熟有些品種也能保持較高的颜色結果率。也稱為智利西梅、成熟 果實柔軟 完全成熟的颜色西梅用 。1年生枝條平均生長量達1米,成熟 果(水果,颜色果樹,果實)
西梅原產於法國西南部地區,是西梅的的故鄉,成熟的西梅表皮是深紫色,與現在多種多樣的西梅品種形狀不太相同,果肉呈琥珀色,1848年,一位法國種植業者來 。且在外皮上有一層白色的成熟薄霜 。西梅抗寒